良く噛むことの大切さ
ひ:肥満の防止
・満腹中枢に対して食べ過ぎを防ぎます。
食事から摂取した栄養素が分解され、血液のグルコースが増加します。すると、満腹中枢を刺激して、食欲が抑えられ、食事を摂るのをやめます。
よく噛むことで視床下部からホルモンが分泌され満腹中枢が刺激されます。
・噛むこと自体で、消費カロリーが増加します。
・噛むことで、交感神経系に作用してノルアドレナリンの分泌を亢進し脂肪細胞に作用して脂肪分解と脂肪燃焼が促進されます。
「よく噛むダイエット」なんていうのもあるくらいですからね~。
コメントをお書きください